01 / ABOUT THE PLACE
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Kyoshoran 的套餐從牛里肌開始，接著是鹽烤、醬烤肉品，最後搭配內臟料理。比起零星點幾道燒肉，想透過套餐好好品味肉料理的人，可以考慮這種安排。一位到訪者回憶，最初的牛里肌令人印象深刻，之後也陸續以各種方式品嘗肉品。
若想依份量挑選，菜單上的套餐分為約 250g、約 350g 和約 450g 三種。「ぷりんせす&ぷりんす'Sコース」份量較少，包含 3 種鹽烤肉品，以及 2 種醬烤肉品與內臟料理；「くぃーん'Sコース」可品嘗鹽烤、醬烤與內臟料理，標示份量約 350g。「きんぐ'Sコース」則有 4 種鹽烤、醬烤肉品，以及 3 種內臟料理，約 450g，適合想多享用肉料理時選擇。也有吃過套餐的人表示，份量不少，最後連內臟都吃不下了；如果拿不定主意，不妨先比較各套餐的份量再做選擇。
有到訪者分享，店員會說明烤法，也曾由店員實際代為燒烤。用餐時可以一邊詢問不同肉品的烤法與吃法，一邊品嘗，對想細細體會各部位差異的人來說很方便。同一位訪客特別提到橫膈膜肉、霜降肉、厚切牛舌和熱騰騰的烤牛肉，也享用了醬汁、手作柚子醋與山葵。
另一位訪客則對把肉放在蔬菜上稍微擱置後再吃的方式感到驚喜。燒烤之間也可搭配泡菜、韓式涼拌菜或蔬菜小菜，為以肉為主的餐食增添些許變化。
飲品有單杯紅酒，瓶裝則可選紅酒或香檳。想搭配葡萄酒享用肉料理時，也有不同選擇。店內設有包廂並可預約；店家資訊也建議晚餐事先訂位。
